Descripción del portafolio

En el presente portafolio encontrará la información sobre el Grupo de Investigación en Ciencias Agroindustriales- PAI. El Grupo de investigación PROCESOS AGROINDUSTRIALES (PAI), está conformado por docentes y estudiantes de la Facultad de Ciencias Agroindustriales de la Universidad del Quindío, comprometidos con el desarrollo regional, conscientes de la necesidad de realizar y promover actividades de investigación en áreas de proceso, transformación y disposición de productos agroindustriales, cuyo objetivo principal es vincular el conocimiento adquirido y enfocarlo en la resolución de problemas reales de la región, liderados por los diferentes docentes investigadores que conforman el grupo. El grupo se crea, además, por la necesidad de realizar estudios sobre las oportunidades de empleo de subproductos y co-productos que permitan desarrollar sistemas alimentarios y no alimentarios, diseñando investigaciones que fomenten el espíritu investigativo y la creación de empresas en la región.